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Grüne Tomaten #1



Für 1 Portionen

Zutaten

  • 1 Mittelgrosse grüne Tomate
  • Pro Person
  • Salz
  • Speckfett
  • Pfeffer
  • Weisses Maismehl
  • Tomaten in etwa 1 - 2 cm breite Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in Maismehl wälzen. Speckfett in grosser Pfanne erhitzen, Tomaten auf beiden Seiten hellbraun braten.

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    Stichworte

    Tomaten

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