15 g Getrocknete Steinpilze
150 g Magerer Schinkenspeck
200 g Zuckerschoten
2 Karotten
1 Kohlrabi
- ev. mehr
1 klein. Junge Sellerieknolle
- mit Grün
2 Zucchini
1/2 Bd. Glatte Petersilie
400 g Pappardelle
Salz
40 g Butter
Pfeffer
- frisch gemahlen
125 g Creme fraiche
- ev. mehr
250 ml Wasser
|