16 Rohe Scampi oder Garnelen mit Kopf und Schale à (16-20)
- ca. 40 g
3 EL Zitronensaft (3-4)
Schwarzer Pfeffer & Salz
Chilipulver
Alufolie
Scampi waschen trocken tupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und ca.
10 min ziehen lassen. Scampi evtl. auf Alufolie auf dem heißem Grill unter Wenden 3 - 4 min grillen. Mit
Salz, Pfeffer und Chilipulver
würzen.