1 Orange, ungespritzt,
- abgeriebene Schale
1 Zitrone, ungespritzt,
- abgeriebene Schale
1 Vanilleschote
1/ 4 Litr. Milch
250 g Mohn, gemahlen
100 g Butter
100 g Zucker, aufgeteilt in 70 g
- und 30 g
2 Eigelbe
500 g Magerquark
2 Eiweiße
3 (-4) Orangen
4 cl Orangenlikör
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