Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren 2 Stunden in den Tiefkühler stellen Joghurt, nature, Süssmost,
Zitronensaft, Vanillezucker, Puderzucker in einem Massbecher verrühren, gekühlte Beeren beifügen, mit
dem Pürierstab pürieren und in eine Form geben, mit Klarsichtfolie abdecken und noch einmal einfrieren.
Beeren pürieren und durch ein Sieb streichen Puderzucker darunter rühren mit Himbeergeist Sauce
parfumieren