Dinkel und Buchweizen fein mahlen.Hefe in etwas warmen Wasser auflösen. Alle Zutaten in einer
Rührschüssel mit dem Elektromixer verrühren.Die Masse in eine gefettete Kastenform geben. Nicht gehen
lassen! Bakzeit:Im vorgeheizten Ofen ca 1 Stunde bei 220oC.