Obst

Apfelgelee mit Felsenbirnen



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 2 Litr. Apfel-Geliersaft
  • 1 kg Felsenbirnen Beeren
  • Gelierzucker
    		•
    Apfel-Geliersaft und Felsenbirnen zusammen etwa 20 Minuten köcheln, dann die Fruchtmasse passieren oder durch eine Fruchtpresse geben (wegen des hohen Anteils an Kernen ist diese Methoden vorzuziehen) und mit Gelierzucker fertig kochen.

    http://www.wdr5.de/service/service_gesundheit/528254.phtml

    :Letzte Änder. : 14.08.2005

    Stichworte

    Einmachen, Felsenbirne, Gelee, Obst

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