1 Portion Blätterteig oder
- Mürbteig f. 1 Blech
Marmelade z. Bestreichen
105 g Nusskerne
- feinzerstossen
6 Eigelb
140 g Zucker
6 ; Eiweiss f. Schnee
105 g Stärkemehl
8 Nüsse
- evt. 1/4 mehr
- d.Nüsse sollten mög-
- lichst etwas grösser sein
Beliebige Glasur
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