Buchweizensuppe mit Champignons

Für 1 Person

Zutaten

1 Zwiebel

1 Karotte

1 Essl Buchweizen

1 Gemüsebrühe

5 Champignons

1 Bd. Liebstöckel

Zwiebel und Karotte kleinschneiden und mit dem Buchweizen in der Brühe kochen. Champignons blättrig schneiden, Liebstöckel hacken. Beides kurz mit erhitzen. Michäl-Schumacher-Diät

: in: fit for fun 7/95 Erfasst:

: Barbara Furthmüller


Stichworte	Buchweizen, Eintopf, Liebstöcke, Liebstöckel, Pilz, Sonstiges, Suppe

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