Diesmal gibt es also, wie angedroht, noch einmal Spargel -- und zwar
rohen Spargel, als Salat. Wer es noch nie probiert hat, wird überrascht sein: Roher Spargel ist im
Geschmack noch intensiver als
gekochter, und er schmeckt sehr erfrischend. Die Vorspeise sollte aber nicht zu lange stehen, sonst verliert
der Spargel sein Aroma und seinen "Biss".
Apropos Spargel: Als wir vor einigen Tagen durch die Innenstadt von
München bummelten, entdeckten wir einen Spargelschnaps. Sachen gibt's...
Die Hauptspeise ist ein Kräuterhähnchen. Ihr werdet ja schon gemerkt haben, dass wir Kräuterfans sind.
Und dazu essen wir einfach ein Baguette und den Kopfsalat, der von der Vorspeise übrig geblieben ist.
Wem bei der Nachspeise die Bananen nicht zusagen: Man kann sie ohne
weiteres durch Ananas ersetzen.
Irgendwelche Besonderheiten gibt es diesmal nicht zu beachten.