Nachtisch
Eier, hart gekocht
Für
1
Rezept
Zutaten
Eier werden in etwa 9 Minuten in kochendem Wasser gar gekocht und dann sofort abgekühlt, geschält
und serviert.
Man verwendet sie sowohl für die kalte als auch für die warme Kuche in vielseitiger Art: Gratinierte Eier,
Eierkrusteln, gefüllte Eier,
kalte Eiergerichte.
:Quelle : DAA
:erfasst: tom
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