80 g Hirse
150 ml Wasser
- +/-
100 g Gemischte Peperoni-,
- Zucchini-, Auberginen-
- würfeli
- o. a. Saisongemüse
1 Essl Erdnussöl
1 Zwiebel
- gehackt
1/2 Knoblauchzehe
- gehackt
1 Essl Quark
1 Essl Parmesan
1 Essl Hirseflocken
20 g Butter
2 EL Frische Kräuter
- Petersilie
- Kerbel, Oregano
Kräutersalz
Tamari
- Sojasauce
Weisser Pfeffer
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