Die Zutaten für den Teig vermengen und verkneten. Ein Backblech fetten und den Teig darauf verteilen.
Äpfel schälen und klein schneiden. Die Apfelstückchen auf dem Teig verteilen. Weiche Butter, Zucker und
Mehl verkneten und die Streusel ebenfalls auf den Teig geben.
Den Kuchen ca. 20 Minuten bei 180 - 200 Grad backen.