Chili-Ananas

Für 4 Portionen

Zutaten

1 mittl. Ananas

- 1 1/2-cm-Ringe

1 mittl. Chilischote, rot

- sehr feine Würfel

2 TL Honig

1 TL Öl

Kardamom: 1 Messerspitze

Honig, Kardamom, Öl und Chili gut mischen.

Ananasringe in Grillschalen legen und von beiden Seiten 2-3 Minuten grillen. Dabei mit der Chili-Honig-Mischung bestreichen.

Tip: Die Mischung paßt auch sehr gut zu Bananen und Äpfeln.

:Quelle: Für Sie 333 mal Minuten Gerichte

:erfasst: tom


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