100 g Kichererbsen
1 TL Gekörnte Gemüsebrühe
1 TL Curry
125 ml ; Wasser (1)
100 g Grüne Paprikaschote
50 g Knollensellerie
300 g Topinambur
100 g Zwiebeln
1 Essl Olivenöl
- kalt gepresst
Kräutersalz
1 Essl Tomatenmark
100 ml ; Wasser (2)
1 TL Zitronenschale
1 Essl Zitronensaft
1 Essl Petersilie
- frisch gehackt
1 Knoblauchzehe
Cayennepfeffer
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