Drink

Waldmeistergetränk



Für 4 Servings

Zutaten

  • 2 Bd. Waldmeister
  • - (im Mai vor der Bluete
  • - frisch gepflückt)
  • 1/2 Litr. Milder Weinessig
  • 1 1/2 Litr. ; Wasser
  • 750 g Zucker
  • 1/4 Litr. Rum
  • 1 Zitrone, ausgepresst
    		•
    Den Waldmeister im Essig 8 Tage ziehen lassen und dann ausdrücken und die Flüssigkeit durch ein Sieb giessen. Mit Wasser, Zucker, Rum und Zitronensaft mischen und in Flaschen abfüllen. (Nicht kochen!).

    Zum Trinken mit Wasser nach Geschmack verdünnen.

    Gepostet von Heidi Nawothnig @ 2:2437/120.28 am 18.04.94

    Stichworte

    Drink, Getränke, Limonade

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