Hartmut Brinkmann: folgendes Rezept für eine Grillmarinade habe ich
von einer Aussiedlerfamilie aus Russland, bei der wir mal zum Grillen eingeladen waren. Wir verwenden die
Marinade meistens zu einlegen von gewürfeltem Hirschfleisch, welches auf Spiesse gesteckt, und dann
gegrillt wird. Alle Zutaten gut vermischen.