Ernuß-Dip

Für 4 Portionen

ZUTATEN

6 EL Erdnußcreme

2 EL Reiswein

3 EL Speisequark

1 Essl Sojasauce, hell

5 Szechuan-Pfeffer-Körner

- zerstoßen

AUSSERDEM

Chiliöl

- einige Tropfen

2 EL Schnittlauchröllchen

Alle Zutaten gründlich miteinander verühren.

Abschmecken und mit Schnittlauch bestreuen.

Paßt zu gegrilltem Fleisch oder Geflügel, zu Gemüsegerichten oder Fondue.

:Quelle: Für Sie - 333 mal Minuten Gerichte

:erfasst: tom


Stichworte	Alkohol, Dip, Drink, Sauce, Saucen

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