500 g Champignons
2 EL Butter
1/2 TL Salz
1 Zitrone
- Saft
1 Beutel Kartoffelpüree
- oder selbstgemacht
125 ml Milch
375 ml Wasser
1/2 TL Salz
1 Prise Muskatnuss
- gerieben
125 ml Saure Sahne
4 EL Emmentaler Käse
- frisch gerieben
2 EL Semmelbrösel
Butter
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