Gemüse, Sonstiges

Möhrenaufstrich



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 100 g Möhren
  • 2 EL Sonnenblumenkerne
  • 1 EL Crème fraîche
  • 1 TL Honig


  • - Möhren putzen und in Salzwasser "al dente" kochen. - Möhren, Sonnenblumenkerne und Crème fraîche in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse verarbeiten. - Den Aufstrich - falls die Möhren nicht genug Süße enthalten - mit dem Honig abschmecken.

    Stichworte

    Aufstrich, Gemüse, Sonstiges, Vegetarisch

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