Tee zubereiten, dabei 3 Minuten ziehen lassen. eiswürfel in eine kleine Kanne geben, heißen Tee darüber
gießen. Das sollte etwa 1/3 Liter kalten Tee geben. Vanilleeis, Sahne, Vanillezucker und kalten Tee
zusammengeben und mit dem Pürierstab schaumig rühren. Sofort servieren, mit Schokoraspeln garnieren,