4 klein. Kartoffeln, festkochend
; Salzwasser
200 g Grüne Bohnen, frisch
- oder
- Bohnen aus der Dose
4 Tomaten
4 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 EL Öl
500 g Hackfleisch vom Rind/Schwein
2 EL Curry
1 Essl Chilipulver
- nach Belieben
- das Doppelte
2 EL Tomatenmark
2 EL Creme fraiche
350 ml Gemüsebrühe, Instant
1/2 Bd. Petersilie
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