Das Hauptgericht heute ist angeblich das Beste, was die amerikanische Küche zu bieten hat:
Jambalaja, eine Art
Reistopf mit Krabben, Schweinefleisch und Hähnchen.
Dafür wird ein halbes GEBRATENES Hähnchen benötigt. Also vielleicht schon vorher braten, oder
einfach ein halbes gebratenes Hähnchen kaufen.
Davor gibt es reichlich Knoblauch(-suppe), und hinterher etwas
zum Flambieren ...