Keine Angabe

Schinken-Ananas-Croissants



Für 4 Portionen

Zutaten

  • 8 Scheib. Gek. Schinken, ca.
  • - 200 g Gesamtgewicht
  • 8 Ringe Ananas, abgetropft
  • 8 Croissants
  • 100 g Weiche Butter
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 4 EL Mango-Chutney
  • Ofen auf 190 oC (Gas 2-3) vorheizen. 8 Stück Aluminiumfolie zum Einwickeln von je einem Croissant zurechtschneiden. Croissants ein- schneiden, ohne die Spitzen durchzuschneiden. Butter und Senf vermischen, Crossaints damit innen bestreichen. Je 2 Ananasringshälften in ein gebuttertes Croissant geben. Je eine mit Chutney bestrichene Schinken- scheibe zusammenrollen und auf die Ananasscheiben in jedes Croissant geben. Obere Croissanthälfte andrücken und jedes Croissant in Folie wickeln. Eingewickelte Croissants auf einem Backblech 15 Min. im Ofen backen. Heiss oder gerade warm servieren.

    Wer kein Chutney im Hause hat oder es nicht mag, kann es jederzeit weglassen.

    13.03.1994 (PM)

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    -1468192040, 30024906, Kalorio, Snacks

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