Mohnkipferl

Für 99 servings

Zutaten

150 g Weizenmehl

110 g Butter

70 g Zucker

70 g Mohn, (möglichst weisser)

Alles zum Teig verkneten und in Folie kalt liegen lassen (1 - 12 Stunden). Kleine Kipferl formen, auf ein Backblech legen und im vorgeheiztem Heissluft-Ofen bei 180 oC 9-10 Minuten backen.

Das Blech muss nicht gefettet werden.

28.11.1993


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