2 EL Erdnussöl
1 TL Sesamöl
1 groß. Knoblauchzehe
- zerdrückt
1 TL Frischer Ingwer
- gerieben
750 g Gemüse
- kleingeschnitten *
125 ml Dünne Brühe
1 Essl Austernsauce
2 TL Helle Sojasauce
1/2 TL ; Salz
1/2 TL Glutamat
- nach Belieben
2 TL Maisstärke
1 Essl ; Kaltes Wasser
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