Ricotta-Zitronencreme

Für 2 Servings

Zutaten

250 g Ricotta

50 ml Schlagrahm

1/2 Zitrone

- Saft

1 Essl Grappa

2 EL Honig

- o. Birnendicksaft

Den Rahm schlagen und sorgfältig mit dem Ricotta vermischen. Zitronensaft, Grappa und Honig darunterziehen, mindestens eine halbe Stunde kühl stellen.


Stichworte	Kalt, Ricotta, Sonstiges, Süssspeise, Süßspeise

Titel - Rubrik - Stichworte