Zucker, Mehl und Haferflocken mit Zimt und Butter mit den Knethaken des Handmixers zu Streuseln
kneten. Äpfel in dünne Spalten schneiden, in eine Gratinform geben und die Streusel darübergeben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas Stufe 2-3, Umluft 175
Grad) ca. 30 Minuten backen.