Salat, Sonstiges, Gemüse

Gurken- oder Zucchinisalat mit Kräutern



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 80 g Kräuter-Mischung
  • - aus
  • - Petersilie, frischem
  • - Dill und Zwiebeln,
  • - klein gehackt
  • 250 g Joghurt
  • 1 Essl Zitronensaft
  • 1 Essl Bienenhonig
  • 2 Gurken
  • - in dünne Scheiben
  • - geschnitten
  • - ODER
  • 3 Zucchini
  • - in dünne
  • - Scheiben geschnitten
    		•
    Die ersten 4 Zutaten gründlich mischen und dann Gurken bzw. Zucchini zugeben. Gut kühlen.

    Stichworte

    Gemüse, Gurke, Kalt, Kräuter, Salat, Sonstiges, Zucchini

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