Butter, Zucker und Vanililezucker schaumig schlagen, nacheinander di eEier runterrühren, abwechselnd
das mit Backpulver und Zimt gemischte Mehl und das Wasser unterarben. Aus dem Teig im gefetteten
Eisen goldbraune Waffeln backken. Mit Zucker und Zimt besstreuen.