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Kürbiskernaufstrich



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 100 g Kürbiskerne, geschält
  • 75 g Butter oder Margarine
  • 4 EL Rosinen
  • 1 TL Zitronensaft
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    Die Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne rösten. Im Mörser zerstoßen. Butter oder Margarine mit den Rosinen im Mixer zu einer geschmeidigen Paste mischen, Kürbiskerne und Zitronensaft unterrühren.

    Stichworte

    ???, Aufstrich, Kürbis, Vegetarisch

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