500 g Auberginen
5 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
2 EL Zitronensaft
2 Bd. Basilikum, gehackt
1 klein. Wirsing (ca. 400 g)
100 g Grüne und schwarze Oliven,
-- entsteint
2 Eier
150 g Frisch geriebener Parmesan
15 Grüne Lasagne-Blätter
2 Tomaten
Butter zum Einfetten der
-- Form
Für die Tomatensauce:
1 Gemüsezwiebel
400 g Pürierte Tomaten
Salz und Pfeffer
1 Prise/n Zucker
2 EL Gehackte italienische
-- Kräuter
150 g Creme double
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