Die Butter in eine Schüssel geben, den Zucker dazugeben und das Ganze schaumig schlagen. Die Eier
dazugeben und alles gut miteinander verrühren. Das gesiebte Mehl dazugeben, alles zu einem glatten Teig
verarbeiten und fingerdicke Rollen formen (Länge: ca. 20 cm).
Den Sesam auf eine Arbeitsplatte streuen, den Sirup darüberträufeln, mit beiden Händen von der
Arbeitsplatte nehmen und reiben, auf der Arbeitsfläche verteilen. Den Teig darüberrollen und zu Ringen
formen.
Im auf 180 Grad Celsius vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten backen.
Herausnehmen und servieren.
Frisch schmecken die sehr gut und geeignet sind sie besonders als Teegebäck.