Nachtisch
Bratapfel mit Nußfüllung'
Für 2 'Äpfel
Zutaten
1 Eiweiß
1 Prise Salz
1 TL Süßstoff,flüssig
50 g Haselnüsse,gerieben
1/4 TLOrangenschale
1 Msp Ingwerpulver
Eiweiß mit Salz und Süßstoff steif schlagen, Haselnüsse, Orangenschale und Ingwer locker unterheben. In die Äpfel füllen, 25 Min. bei 180 Grad backen.
Pro Apfel: 1 BE, 6,8 g Eiweiß, 14 g Fett, 14 g Kohlenhydrate
:Letzte Änder. : 25.05.2001
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