Zwiebelringe in Öl glasig dünsten. Gemüse putzen, Staudensellerie in kurze, schräge Scheiben, Karotten
in Stifte schneiden und hinzufügen.
Mit etwas Tomatensauce aus der Dose begiessen und bei geschlossenem Deckel garen, bis das Gemüse
bissfest ist. Die Tomaten in grosse Stücke teilen, dazugeben und kurz aufkochen lassen.