Pfundstopf

Für 1 Keine anga

FÜR 6-8 PORTIONEN

500 g Rindergulasch

500 g Schweinegulasch

500 g Mettwurst in Scheiben

500 g Zwiebeln, fein gehackt

500 g Tomaten (Dose)

500 g gewürfelter Speck

500 g Gehacktes gemischt

250 ml Schaschliksosse

1 Pkg. Sahne

Fleisch, Zwiebeln und Tomaten im Bräter vermischen. Schaschliksosse und Sahne vermischen, Fleisch damit übergiessen. Bei 220o im Backofen 2 Stunden mit geschlossenem Deckel, 1 Stunde bei geöffnetem Deckel garen.


Stichworte	Fleisch, Gulasch, Hack

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