Käsesalat mit Bananen

Für 2 Portionen

Zutaten

2 Bananen

Salz

Zitronensaft

100 g Schweizer Käse

3 EL Mayonaise

Käse und 1 Banane klein würfeln. Zusammen mit der Mayonaise vermischen.

1 Banane ungeschält der Länge nach halbieren. Das Fruchtfleisch etwas salzen, mit Zitronensaft beträufeln und die Käse-Mischung auf die Hälften geben.

dazu: Tomatenachtel

Quelle: Hans Karl Adam : Bananen Schlemmereien : Ernst Heimeran Verlag, München

erfasst: tom


Stichworte	Käse, Milchprodukte, Obst, Salat

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