Petersilien-Brennesseltee

Für 2 Tassen

Zutaten

1 klein. Bund Petersilie, wenn möglich mit Wurzel

2 El. Getrocknete Brennesselblätter

1/2 l Wasser

Zubereitung

Der Tee reinigt das Blut, entschlackt das Gewebe.

Wasser in einem ausreichend großen Topf aufkochen und Petersilie dazu geben (Wurzel etwas kleinschneiden) und ca. 5 Minuten am Siedepunkt halten (kann auch mal aufköcheln). Danach die Brennesselblätter dazugeben. Vom Feuer nehmen und noch 4-5 Minuten weiter ziehen lassen. Dann den Tee abseihen und schluckweise trinken.

Wer möchte, kann den Tee mit etwas Honig süßen.


Stichworte	Brennessel, Getränke, Petersilie, Tee

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