Aufbau, Aufstrich, Pflaume, Banane, Vegetarisch

Pflaumen-Bananen-Aufstrich



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 125 g Getrocknete Pflaumen ungeschwefelt, ohne Stein
  • 5 El. Orangensaft
  • 1 klein. Banane, vollreif
  • 1 Sp./Schuss Salz
  • Zimt
  • Vanille
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    Die Pflaumen in Stuecke schneiden, im Orangensaft einweichen und mindestens eine Stunde - besser ueber Nacht - quellen lassen.

    Anschliessend zusammen mit der Banane und den Gewuerzen puerieren. Abschmecken und durchziehen lassen.

    Im Kuehlschrank etwa 5 Tage haltbar.

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    Aufbau, Aufstrich, Banane, Pflaume, Vegetarisch

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