Kaviar auf Dilltoast

Für 4 Portionen

Zutaten

50 g Butter

- weich

100 g Speisequark

2 Prisen Meersalz

2 TL Zitronensaft

2 EL Dill

- feingeschnitten

4 Scheib. Vollkorn-Toastbrot

80 g Forellenkaviar

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Die Butter mit dem Quark und dem Salz schaumig rühren, den Zitronensaft und den Dill untermischen.

Das Brot toasten und mit Dillbutter bestreichen. Die Scheiben diagonal durchschneiden; mit dem Kaviar bedecken.


Stichworte	Dill, Kaviar, Toast, Vorspeise, Warm

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