Fisch

Marinierte Garnelen



Für 4 Servings

Zutaten

  • 400 g Garnelen
  • - frisch
  • 2 EL Sojasauce
  • 3 EL Sherry
  • - halbtrocken
  • Schwarzer Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • - gepresst
  • 1 Haselnussgr. Stück Ingwer
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    Sojasauce, Sherry, Pfeffer, zerdrückte Knoblauchzehe und sehr feinge- würfelten Ingwer verrühren. Garnelen zugeben. Mindestens 30 Minuten darin marinieren.

    Stichworte

    Fisch, Garnele, Krustentier, Mariniert, Salzwasser

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