Toastbrot hellbraun rösten. Den Münsterkäse entrinden und in Würfelchen schneiden. Zwiebel hacken.
Weiches Fett mit dem Frischkäse verrühren, Münsterkäse- und Zwiebelwürfel darunterrühren, erst zum
Schluß den Meerrettich. Diese Masse dick auf die Toastscheiben streichen und unter dem heißen Grill
kurz überbacken. Nach Belieben mit Paprikapulver bestreuen.
Quelle: meine familie & ich
erfaßt: Sabine Engelhardt, 15. Oktober 1996