900 g Gesalzener Kabeljau,
; gewässert
2 groß. Zwiebeln, in Scheiben
6 EL Butter
1 Knoblauchzehe, gehackt
3 groß. Kartoffeln
2 EL Semmelbrösel
10 Grüne Oliven, entsteint
10 Schwarze Oliven
4 Eier, hartgekocht
1/2 Tasse Petersilie, gehackt
Weinessig
Olivenöl
Pfeffer, schwarz
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