Süßspeise, Sonstiges, Milchprodukte

Buttermilch-Kaltschale



Für 3 Servings

Zutaten

  • 1 Litr. Buttermilch
  • 4 Scheib. Zitrone, unbehandelt
  • - dünn
  • - bis Hälfte mehr
  • 2 EL Rosinen
  • - gehäufte
  • ZUM BESTREUEN

  • Pumpernickel
  • - gerieben
  • Rohrzucker, braun
  • In der Buttermilch die Zitronenscheiben und die abgespülten Rosinen mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

    Zum Servieren mit geriebenem Pumpernickel und Rohrzucker bestreuen.

    Stichworte

    Buttermilch, Kalt, Milchprodukte, Rosine, Sonstiges, Süssspeise, Süßspeise

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