!ACHTUNG! Fleisch soll über
- Nacht marinieren!!
750 g Lammschulter
1 Beutel TK-Erbsen
450 g Möhren
2 Tomaten
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Becher Joghurt
1/8 Litr. Fleischbrühe
1 Zitrone
- Saft
4 EL Butter
2 EL Currypulver
2 EL Petersilie
- gehackt
1 TL Zimt
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Ingwer, gemahlen
; Salz + Pfeffer
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