Lebkuchensauce (Desserts)

Für 4 Portionen

Zutaten

2 Eigelb

1/4 Litr. Milch

60 g Zucker

60 g Lebkuchen

- gerieben

Für die Sauce alle Zutaten in der Milch verrühren und auf leichtem Feuer schaumig schlagen. Die Sauce nur bis zur Rose erhitzen.


Stichworte	Dessert, Lebkuchen, Nachtisch, Sauce, Saucen