3 Eier
100 g Lavendelhonig
30 g Zucker
10 g Getrocknete Lavendelblüten,
- gehackt
10 g Lavendelblätter, gehackt
500 g Schlagsahne
Für den Erdbeersalat: 750 g
- Erdbeeren
50 ml Apfelsaft
30 ml Lavendelhonig
1 Essl Balsamico-Essig
Frische Lavendelblüten und
- blätter zum Garnieren
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