4 Portionen
2 EL Rote Currypaste (Asia-Shop)
5 EL Limettensaft
7 EL Olivenöl
5 Kaninchenrückenfilets
- (küchenfertig ausgelöst,
- a 120 g)
600 g Kartoffeln (festkochend)
500 g Grüner Spargel
Salz
Weißer Pfeffer
20 g Butterschmalz
100 ml Schlagsahne
1 TL Honig
3 EL Creme fraiche
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