900 g Hähnchenbrüstchen
2 Zwiebeln
- kleingeschnitten
3 Knoblauchzehen
- kleingeschnitten
1 Bd. Schnittlauch
- kleingeschnitten
4 EL Erdnussöl
1 TL Frischer Ingwer
1 TL Kurkuma
1/2 TL Chilipulver
2 Lorbeerblätter
2 EL Sojasauce
; Salz
1 Bd. Koriandergrün
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