Zubereitung: Zucchinis und Tomaten in dünne Scheiben schneiden,
abwechselnd auf einem flachen Teller auslegen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Für die Marinade
Olivenöl, Balsamico, Zitronensaft, Kräuter der Provence, Zucker und gehackten Basilikum verrühren und
über das Carpaccio nappieren.
: Team "Tomate" für nur DM 18,12:
: Carpaccio von Zucchini und Tomaten
: Hähnchenbrust an Kürbis-Ingwer-Kompott
: Fritierte Feigenbällchen auf Joghurt-Sosse